Fin dalla sua creazione l’Amaro Alpino venne usato anche come aperitivo allungandolo semplicemente con una spruzzata di seltz e dando così origine allo Spritz Alpino o Alpen Spritz.
Nato dall’attenta rielaborazione delle botaniche che compongono l’Amaro Alpino, Alperbit è un bitter che miscelato in pari misura a Seltz e vino bianco frizzante consente al consumatore di poter apprezzare un aperitivo naturale e senza coloranti, dal gusto fresco e moderno, che affonda le sue radici nel passato.